银屑病俗称“牛皮癣”，是一种常见的易于复发的慢性炎症性皮肤病，特征性损害为红色丘疹或斑块上覆有多层银白色鳞屑。青壮年发病最多，男性发病多于女性，北方多于南方，冬春季易发或加重，夏秋季多缓解。病因和发病机理未完全明确，研究发现，本病的发生与遗传因素、感染链球菌、免疫功能异常、代谢障碍及内分泌变化等有关。根据银屑病的临床特点将本病分为寻常型、脓胞型、红皮病型和关节病型银屑病。

　　银屑病对于患者来说，对他们的影响是很大的，患者需要预防银屑病的复发，也应该注意它的治疗，尤其是病情比较严重的患者，例如脓疱型银屑病，这类患者在注意上述事项的时候，也应该注意脓疱型银屑病的饮食。那么在饮食方面，脓疱型银屑病患者应该注意什么呢?

　　首先，脓疱型银屑病患者应该注意粗细的搭配，经常吃一些粗粮是有好处的，稻米、小麦等不要碾磨的太精，因为这样是很容易破坏谷粒表层所含维生素、矿物质等营养素和膳食纤维也会大量的流失。

　　其次，脓疱型银屑病患者的饮食也应该以谷类为主，多样的进行搭配，谷类的食物也是中国传统膳食的主体，不过银屑病患者越来越喜欢吃动物性的食物，动物性的食物提供的热量和脂肪太高了，对银屑病的预防是非常不利的，所以银屑病患者应该以谷类食物为主，多样搭配的原则。

　　最后，脓疱型银屑病患者应该经常吃豆类、豆制品和奶类制品。因豆类制品中含有人体需要的优质蛋白，不饱和脂肪酸、钙和维生素B1 、B2等等，脓疱型银屑病患者普遍缺乏蛋白，经常吃大豆和豆制品，是能够补充以上营养。

　　专家提醒：脓疱型银屑病患者不但要在饮食方面多加注意，也应该加强体育锻炼，虽然这么做只是起到一些辅助作用，但是对于疾病的恢复还是有一定帮助的。因为脓疱型银屑病是非常顽固的，只有在日常生活中多加注意，才能慢慢的将病情缓解。